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お酒


そういえば、私、バーテンやってた。。。
ことがある。笑

今回のお店では、バーテンダーとして、シオリンという女性がいるのですが、
実はビギナー。

でも、大丈夫!
ちゃんと出来る!

猛特訓ですよ。

そして、私は実はシェーカーが振れる。
振ることができるのだ。
自分でも忘れてた!!笑

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オリジナルカクテル。
「ベジサングリア」
オーガニックワインにオーガニック野菜汁を氷として入れ、
溶かしていくと、果物ではなく、野菜のサングリアが出来るのだ!
ナイスアイディア★(自画自賛)
氷はキャロットと、野菜ミックスの2種類。
最終の味はガスパチョみたいな。
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ブランクがある私のヘルプとして、
ヒロキ先生もシオリンに指導。
お酒_e0172800_0542418.jpg

作法と心意気が大事なバーテン。
あと、もう少し!!

シオリン、ファイト★

by xxxcham | 2009-10-16 01:00 | その他